Земляника

Земляника (Fragaria) - род растений семейства розовых и плод этих растений. Существует более 20 видов земляники и много гибридов и культурных сортов.

Земляника лесная (Fragaria vesca) - многолетнее травянистое растение семейства розовых (Rosaceae). Корневище короткое с тонкими корешками, и длинными ползучими побегами-усами. Стебель прямостоячий или восходящий, до 30 см высотой. Листья тройчатые, прикорневые - на длинных черешках; простые - листочки сидячие, овально-ромбические, сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые, густо покрытые прижатыми шелковистыми волосками, по краю - с зубцами. Цветки белые (до 20 мм в диаметре), правильные, двуполые, на длинных тонких цветоножках, в щитковидных соцветиях; имеют по 5 белых лепестков. Тычинок и пестиков много, они размещены на выпуклом цветоложе. Цветет в мае - июне. Культурные сорта обычно известны как «клубника», среди них самая распространенная Клубника садовая (F. x ananassa). Земляника - ценный источник витамина C.